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Moteur de recherche d'offres d'emploi Groupe Flo

Apprenti Assistant manager - Leader H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Region Ouest  

Description du poste

Intitulé du poste

Apprenti Assistant manager - Leader H/F

Contrat

Alternance

Description de la mission

De nouvelles ouvertures de restaurants, des parcours de formation sur-mesure : Hippopotamus évolue, pourquoi pas vous ?

Hippopotamus, marque phare du Groupe Flo, avec ses 170 restaurants et ses 2500 collaborateurs, c'est avant tout une équipe sympathique, travaillant dans la bonne humeur, la simplicité et la proximité avec ses clients. Chaque collaborateur contribue ainsi à apporter à chacun de nos clients une expérience unique en prenant le temps de leur faire vivre un moment inoubliable.
Nous recherchons pour nos restaurants HIPPOPOTAMUS un alternant en BTS option A.

Être Assistant Manager d'un restaurant Hippopotamus, c'est être acteur du plaisir, de la qualité et de la satisfaction client !

Hippopotamus en quelques mots, c'est un restaurant :
• qui sert en moyenne 250 couverts par jour
• grâce à une équipe d'environ 25 personnes

Vos missions :
• Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant
• Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
• Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
• Polyvalent, vous maitrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine

Accompagné(e) tout au long de votre parcours de formation par un tuteur dédié, vous serez amené à travailler en salle pour appréhender l'ensemble du parcours client et les différents flux d'activités dans le restaurant. Dans un second temps, vous serez dédié(e) à des missions d'assistant manager sur le terrain.

Profil

Ce que nous recherchons chez vous :

• Un relationnel client parfait
• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute

Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.
Rejoignez un Groupe prêt à vous faire évoluer !

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Localisation du poste

Localisation du poste

Aquitaine

Géolocalisation par zone

Non

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant sans expérience